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Als Dipl.-Ing. der Lebensmitteltechnologie, mit Schwerpunkt Speiseeistechnologie, und einem Firmenrückrad von über 60 Jahren Erfahrung auf dem Gebiet der Speiseeisherstellung und deren Zutaten, sollten wir jedes Thema über Speiseeis bearbeiten und jede Frage beantworten können.
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